Cassate e torte

Cassata Siciliana

53 € – 69 €

Il prezzo cambia con il formato: dal più piccolo al vassoio grande.

La cassata con la glassa: pan di Spagna bagnato, ricotta dentro, la fascia di pasta reale verde tutto intorno e la glassa bianca colata sopra. I canditi si posano a mano, uno per uno, ed è la parte che non si può accelerare. È il dolce che a Palermo si compra intero e si porta a casa d'altri.

Come si ordina

Si telefona al banco e si dice il formato e il giorno. Le torte grandi e i vassoi vogliono un giorno di anticipo; il resto, quando c'è, si prende e si porta via.

+39 091 309016 Vieni al banco

Com'è fatto

Pan di Spagna, ricotta zuccherata, pasta reale di mandorla e pistacchio, glassa di zucchero, frutta candita.

Dove si ritira

Piazza Don Bosco, 7, 90143 Palermo. Aperto tutti i giorni dalle sette del mattino; il sabato si chiude all'una di notte.

Orari del banco