Mandorla e pistacchio
Mandorlato Caramellato
20 €
Zucchero portato al punto giusto, mandorle intere dentro, colato sul marmo e tagliato a losanghe finché è ancora caldo. Croccante e asciutto, non appiccicoso: se tira sui denti vuol dire che è stato cotto male.
Come si ordina
Si telefona al banco e si dice il formato e il giorno. Le torte grandi e i vassoi vogliono un giorno di anticipo; il resto, quando c'è, si prende e si porta via.
Com'è fatto
Mandorle, zucchero caramellato.
Dove si ritira
Piazza Don Bosco, 7, 90143 Palermo. Aperto tutti i giorni dalle sette del mattino; il sabato si chiude all'una di notte.
Orari del banco
- Da lunedì a giovedì7:00 - 23:00
- Venerdì7:00 - 24:00
- Sabato7:00 - 1:00
- Domenica7:00 - 23:00
